Категории питьевой бутилированной воды

Все больше россиян следят не только за количество потребляемой воды, но и за ее качеством. И поэтому они рационально отказываются от того, что течет по трубам мегаполиса и отдают предпочтение бутилированному продукту. Специалисты ООО «Компания Планета Аква» подготовили статью, речь в которой пройдет про категории питьевой воды в бутылках и о чем они свидетельствуют.

Содержание:

1. Критерии качества питьевой воды
2. Питьевая вода 1 категории
3. Вода высшей категории
4. Чем отличается горная вода?
5. Заключение.

Критерии качества питьевой воды

Параметры продукции регламентируются нормативной документацией. Исключение при этом составляют лишь минеральные воды. В соответствии с действующим законодательством России требования по безопасности и качеству воды утверждены следующими регламентами:

• ГОСТ 32220-2013 «Питьевая вода, расфасованная в ёмкость»;
• СанПин 2.1.4.1116-2002 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в ёмкости. Контроль качества»;

В соответствии с данными документами питьевая вода отвечать требованиям:

• приятные органолептические качества;
• безвредность и стабильность химического состава;
• безопасность. При тестировании в аккредитованных лабораториях учитываются радиологические, паразитологические и микробиологические показатели.

Важно! При сертификации эксперты учитывают более 86 критериев безопасности. Результаты фиксируются в протоколах исследования. По его окончании комиссией выносится вердикт о соответствии данным показателям. После этого могут присваиваться категории питьевой воды. В соответствии с классификацией по ГОСТ различают первую и высшую.

Питьевая вода 1 категории

К данному типу продукции относится вода, добытая из подземных или наземных источников. Ее качество несколько выше, чем у водопроводной. Впрочем, последняя может стать «сырьем» для получения питьевой вод 1 категории. Достичь безопасности и чистоты помогает дополнительная очистка. Она проводится с помощью фильтрации или химической доочистки. Такую воду можно употреблять внутрь, готовить на ее основе напитки или блюда.

Вода первой категории дополнительно насыщается солями магния, кальция, гидрокарбонатами. Однако это проводится больше для улучшения запаха и вкуса. Положительного влияния на организм она не оказывает.

Добывается из изолированных источников. В их числе родники, артезианские скважины.

Питьевая бутилированная вода высшей категории более физически полноценна по наличию микро- и макроэлементов. Она безопасна и должна соответствовать четким нормам по их содержанию как в отношении максимальных, так и минимальных значений. Например, содержание ионов кальция должно быть не менее 25 мг/л.

При недостатке концентраций элементов воду кондиционируют. Это требуется для ее насыщения ее калием, магнием, йодом, кальцием. Отличие воды первой категории от высшей состоит в том, что ее обработка компенсирует недостаток жизненно необходимых соединений.

Талая питьевая вода относится к категории столовых минеральных вод. Она разительно отличается от воды первой или высшей категории. Она «рождается» в местах, далеких от источников деятельности человека. Она мягкая, чистая, свежая от природы и не нуждается в дополнительной очистке или компенсации минерального состава. Талая ледниковая вода подходит для регулярного употребления внутрь, приготовления напитков и еды для всей семьи.

Источником талой горной воды стали ледники Северного Кавказа. Из-за низкой температуры и высокой степени конденсации образуется легкий водород. Вода, насыщенная им, более жизнеспособна и подвижна. Она увеличивает обмен веществ в организме, укрепляет иммунитет, помогает поддерживать хорошее самочувствие на протяжении всего дня.

Талая питьевая вода сохранила свежесть, мягкость и пользу от природы. Она не нуждается в дополнительной механической или химической очистке, дополнительном обогащении состава витаминами, микро- и макроэлементами. Это продукт, который принципиально отличается от воды первой или высшей категории.

Талая питьевая бутилированная вода доставляется специалистами нашей компании. Мы принимаем заказы на сегодня, на завтра или в срочном порядке по всей Москве и области.